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PRODUZIONE CONFEZIONAMENTO E COMMERCIALIZZAZIONE PESTO ALLA GENOVESE

     

Con questo prodotto, nato il collaborazione con COOP LIGURIA e il pastificio STEMARPAST di Genova, la nostra cooperativa chiude la filiera:
dal seme di basilico DOP genovese al pesto alla genovese.
 
Il nostro è un prodotto di ottima qualità e si differenzia dagli altri perchè:
 
* utilizziamo BASILICO COLTIVATO CON METODO IDROPONICO in serra e
   non coltivato in campo.
 
* nella ricetta abbiamo inserito il PARMIGIANO REGGIANO, l'olio di oliva ITALIANO,
   i pinoli e il PECORINO DOP.